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  • 1996

    公司成立
  • 46000

    占地面積
  • 25

    技術沉淀

餐飲十大系列產品

Ten Series Of Caterin Products

YI PIN新聞中心

News

梅菜扣肉:舌尖上的鄉情

梅菜扣肉:舌尖上的鄉情

該菜品造型別致、大方得體,顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,扣肉肥而不膩,食之軟爛醇香,而梅菜的味道也因吸收了五花肉的油和湯汁變得更豐富起來,是一道深受百姓喜愛的美味佳肴。因此,梅菜扣肉這道速食快餐備受歡迎。

營養食譜:鮮鮑紅燒肉

營養食譜:鮮鮑紅燒肉

鮑魚素稱“海味之冠”,是珍貴而營養價值頗高的食藥兼之海產品,入羹肴時特別鮮美可口,與五花肉一起紅燒,應用濃油赤醬的一品紅燒肉醬,可使其滋味相互滲透,口味微甜,鮮香入味,而紅燒肉更是入口即化,肥而不膩。

教你做豹紋豆干

教你做豹紋豆干

結合人們快節奏的生活方式和多樣化的消費市場分析,經過研究和嘗試,一品技術提出了解決方案:八寶豆干的制作方法和一品原料結合方式,可以很好地解決廠家剩余新鮮豆干切片余留的邊角料問題。

佐餐涼菜為餐企降本增效打開“一扇門”

佐餐涼菜為餐企降本增效打開“一扇門”

通過涼拌菜來刺激胃口,增加食欲;也可以作為正餐小菜,搭配主食一起食用,口舌生津,開胃下飯;還可以作為解饞的休閑小食,用以下酒也是極好的。

一品爆款:老火豬骨湯

一品爆款:老火豬骨湯

中國餐飲業發展迅速,傳統餐飲業面臨巨大挑戰,而以湯食為主的小吃快餐,因為標準化湯料的出現,連鎖規?;l展迅猛。

高溫殺菌 | 重視食品安全,為人類健康而努力!

高溫殺菌 | 重視食品安全,為人類健康而努力!

利用高溫殺菌技術,保證產品健康安全。

一碗標準化好湯助推餐飲新食代

一碗標準化好湯助推餐飲新食代

一品牛肉慢燉湯

三八婦女節 | 珠海市女企業家協會歡聚一品

三八婦女節 | 珠海市女企業家協會歡聚一品

一品向始終奮戰在家庭、生活、事業的巾幗英雄致敬,祝愿所有婦女工作者們:節日快樂!

開工大吉

開工大吉

乘風破浪金牛至,勢不可擋開門紅!

感恩有禮 | 一品牛年限量精裝禮盒

感恩有禮 | 一品牛年限量精裝禮盒

為了感謝您一直以來對我們的支持和厚愛,特地精心準備客戶專屬的牛年限量精裝禮盒。

調香去異,讓火鍋鍋底與鹵水味道純正

調香去異,讓火鍋鍋底與鹵水味道純正

調制火鍋底料和制作鹵水時,一般都要用香料來增加香味,以掩蓋某些涮燙原料的不良氣味,如腥氣、膻氣、臭氣等。而實際操作過程中,往往會將香料直接下鍋炒制,或是放入鹵水中煮制,以使香味溢出。

日光番茄湯

日光番茄湯

難忘這一碗番茄濃湯,吃出溫暖小確幸。

網紅休閑零食——檸檬雞爪

網紅休閑零食——檸檬雞爪

酸辣入味,越吃越帶勁!

一品烤魚醬の美味烤魚

一品烤魚醬の美味烤魚

百位行業精英齊聚一品參觀品鑒

百位行業精英齊聚一品參觀品鑒

11月17日,近200位行業精英聚首珠海參與“聚合精英 味國爭光2020—2021麻辣英雄杯·中國火鍋產業發展高端論壇·暨首屆中國火鍋英雄年會”,期間賓客們前來珠海市一品生物科技有限公司參觀與品鑒。

暖冬湯料の一品骨湯

暖冬湯料の一品骨湯

定制火鍋的味道 | 巴適撩胃,一口入魂!

定制火鍋的味道 | 巴適撩胃,一口入魂!

泡椒竹筍用了它,好吃到停不下來!

泡椒竹筍用了它,好吃到停不下來!

一品湯醬:健康美味、操作簡單、方便快捷、品質保證!

讒嘴小零食の休閑小豆干

讒嘴小零食の休閑小豆干

豆干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中帶韌,經滅菌后久放不壞。

螺螄粉:那一份鄉愁

螺螄粉:那一份鄉愁

近來,螺螄粉頻頻上熱搜,短短幾年就從街邊小吃發展到網紅美食,它具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味,它的味道總是讓人欲罷不能。而螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料

鮮氣滿滿の一品野生菌湯

鮮氣滿滿の一品野生菌湯

采用一品野生菌湯為湯底,初聞其香,清新淡雅;二觀其色,清澈透亮;三嘗其味,入口便是甜;再品其韻,回甘生津,鮮氣綿長,浸潤整個咽喉。

一品飯堂 | 這里不止是飯堂!

一品飯堂 | 這里不止是飯堂!

室內寬敞明亮,環境舒適簡約,給人一種溫馨的感覺。原木自然素色的風格,讓人在繁雜的城市中,找到一絲寧靜。

一品花甲湯醬の花甲粉

一品花甲湯醬の花甲粉

一碗有靈魂的花甲粉,湯醬是關鍵!

一品骨湯の鹵水制作

一品骨湯の鹵水制作

鹵味食品做得好不好,關鍵在于鹵水的制作

瀘水市黨政代表團赴一品生物考察,大力推動東西部發展

瀘水市黨政代表團赴一品生物考察,大力推動東西部發展

為進一步加強東西部溝通交流,促進區域農業產業化發展,州委常委、瀘水市委書記陳銳帶領11人團隊來到珠海市一品生物科技有限公司考察調研。在市政協黨組書記、主席楊紹紅,市駐村扶貧工作隊總隊長白玉兵,省委下派怒江州幫助脫貧攻堅工作隊瀘水工作組組長譚建萍等人的陪同下,深入開展與我司的項目交流,探討農業、人才等多方面的發展未來。

喜報 | 熱烈祝賀我司獲得“高新技術企業”稱號

喜報 | 熱烈祝賀我司獲得“高新技術企業”稱號

創新是企業發展的根本動力,高新技術企業認定政策是一項引導政策,目的是引導企業調整產業結構,走自主創新、持續創新的發展道路,激發企業自主創新的熱情,提高科技創新能力。

珠海市政協副主席潘明蒞臨一品調研指導

珠海市政協副主席潘明蒞臨一品調研指導

5月14日,珠海市政協副主席潘明、金灣區領導及相關職能部門領導蒞臨我司調研指導。

驚艷!一品酸辣金湯の酸菜魚

驚艷!一品酸辣金湯の酸菜魚

金黃濃郁的湯汁,令人著迷的菜品,采用一品酸辣金湯制作而成。

云南省怒江州委領導一行蒞臨一品生物 深入推進多個項目落地

云南省怒江州委領導一行蒞臨一品生物 深入推進多個項目落地

為了推動怒江珠海兩地發展,9月25日上午,云南省怒江州委副書記、州長李文輝,怒江州委常委、副州長葉真,率怒江州代表團蒞臨一品生物調研。珠海市委副書記趙建國、珠海市委常委郭才武、珠海市農業農村局局長陳振毅等單位負責人陪同考察。

又一里程碑,一品成都技術應用中心正式啟動!

又一里程碑,一品成都技術應用中心正式啟動!

自成立以來,一品生物20多來專注味道研發,為服務全國各地客戶,在北京、上海、成都、廣州、長沙、鄭州等地設有辦事處。在今年開春,在西南中心城市成都設立了技術應用中心,服務于當地食品、餐飲等企業客戶。

網紅自熱米飯:因一品醬料相伴

網紅自熱米飯:因一品醬料相伴

把握市場商機, 做出快速、方便、營養的自熱米飯, 應在醬料上下足功夫!

一品南寧餐飲產品應用技術交流會完美落幕!

一品南寧餐飲產品應用技術交流會完美落幕!

本次南寧餐飲產品應用技術交流會由珠海市一品生物科技有限公司與南寧味邦食品配料連鎖機構聯合主辦,邀請了來自廣西各地市、縣的80多名有志創業者前來參加,更是特邀廚皇教父盧錦泉大師蒞臨助陣,使用一品調味產品現場制作菜式,與大家面對面交流廚藝技術,現場氣氛一度高漲...

一品2019年新品發布會現場直擊

一品2019年新品發布會現場直擊

人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開。一品生物于4 月 23 日-24 日,在廣東珠??偛空匍_了 2019 年戰略合作伙伴市場交流會暨新品推介會。屆時,一品珠??偛坑瓉砹藖碜匀珖鞯?100 多家經銷商、中華廚皇盧錦泉大師、兩廣名廚協會、珠海餐飲協會及名廚委等 10 多名領導前來參加本次會議。

一碗勾魂的湯:才是餃子和餛飩的饞和愛

一碗勾魂的湯:才是餃子和餛飩的饞和愛

餛飩餃子是中國人最喜歡的面食,吃法也很多,有的人喜歡一口餃子一口湯,有的喜歡一盤餃子一口氣吃飽。在逐漸轉涼且易燥的秋冬季節里,必須要分享一種最銷魂的餛飩餃子吃法。

一品麻辣烤魚醬,烤魚料中的愛馬仕

一品麻辣烤魚醬,烤魚料中的愛馬仕

浸泡過一品麻辣烤魚醬的魚肉口感變得豐富,味道處于新鮮和濃烈之間,回味有點辣,極其開胃,直接吃,或者配著米飯吃,都是很棒的體驗!

方便火鍋,美味觸手可及

方便火鍋,美味觸手可及

方便火鍋,又稱速食火鍋,顧名思義,這個火鍋吃起來很方便,能夠自助自熱,是個人居家旅行之良品。特別是在生活節奏快的時代,方便火鍋這種速食產品更是成為一種網紅食品,也被稱之為懶人火鍋,流行于各種自助服務食品商店中,成為了人們就餐的主流之一。

展會圓滿成功 | 不忘初心,砥礪前行

展會圓滿成功 | 不忘初心,砥礪前行

2019年8月26日,CCH·2019第七屆廣州國際餐飲連鎖加盟展在廣州廣交會展館B區正式落下帷幕?;仡櫖F場,耳畔似乎依舊人聲鼎沸,參展人流穿梭不息。下面,一起來回顧下一品生物展臺那些不容錯過的精彩畫面吧。

喜訊 | 一品魚貝鮮湯榮獲“中國方便食品行業優秀創新產品”獎

喜訊 | 一品魚貝鮮湯榮獲“中國方便食品行業優秀創新產品”獎

一品生物隆重推出了一品魚貝鮮湯、一品黑松露牛展湯以及一品花膠雞湯,并應用這3款新型時尚靚湯在現場烹制湯面給大家品嘗,充分體現出產品的創新性和實用性, 既香又鮮,還回歸食材本味,受到了在場人員的一致好評。

CFE2019展會進行中,一品生物展位現場火爆!

CFE2019展會進行中,一品生物展位現場火爆!

2019年12月17日上午,第十五屆中國(國際)調味品及食品配料博覽會(CFE2019)在廣州琶州會展中心C區拉開帷幕,珠海市一品生物科技有限公司作為參展商以飽滿的熱情在展位(廣州琶州會展中心C區15.1館714號)迎接觀展客人的到來。

速凍食品 | 在疫情中盡顯王者風范

速凍食品 | 在疫情中盡顯王者風范

隨著技術的發展,人們需求的變化,速凍食品的種類只會越來越多,速凍工業也將會越來越壯大。一品生物蓄勢待發,順應時代潮流,將推出一款全新的速凍湯類產品。

打邊爐 | 火鍋界的一道獨特風景

打邊爐 | 火鍋界的一道獨特風景

一品生物歷時二十多年研發,利用現代生物工程技術研發,從天然動植物中提取精華,復合各種風味產品,其中便有深受消費者喜愛的打邊爐底料和蘸料。

螺螄粉 | 觸動人心的味道

螺螄粉 | 觸動人心的味道

一品生物針對不同口味,給螺螄粉增添一抹亮色,那是一種讓人驚艷的質樸與醇香!

全國政協常委、民建中央副主席李讜赴一品調研復工復產情況

全國政協常委、民建中央副主席李讜赴一品調研復工復產情況

4月8日,全國政協常委、民建中央副主席李讜在珠海市政協副主席、民建珠海市委會主委黃文忠等陪同下到我司考察調研復工復產情況...

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珠海市一品生物科技有限公司,成立于1996年,在珠海建立占地面積46000平方米的研發及生產基地,在廣州、北京、上海、成都、鄭州、長沙等地設有分公司或辦事處。經過20多年技術沉淀,現已成為國內規模較大、技術專業、設備先進的利用現代生物技術研發、生產、銷售天然動植物提取物,并復配各式咸味風味物質的高科技企業。

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